Nermin Yazılıtaş’ın kaleme aldığı "Yemek Kitabım", Türk mutfağının en beğenilen tariflerini sunuyor. Pratik ve lezzetli yemek tarifleriyle her gün 3 milyonu aşkın Instagram takipçisinin mutfağına misafir olan Nermin Yazılıtaş, bu kitapta herkesin kolayca hazırlayabileceği 80 yemek tarifinin püf noktalarını paylaşıyor. Ayrıntılı ve anlaşılır bir şekilde yazılan bu tariflerde birbirinden lezzetli çorbaları, ana yemekleri, salataları, hamur işlerini, mezeleri ve tatlıları bir arada bulacaksınız. Elinizdeki

Çocuğun beslenmesi aynı zamanda sosyal bir etkinliktir. Anne-baba ve çocuk arasında birçok duygunun, davranışın paylaşılmasını sağlar. Çocuğun duygusal gelişiminin desteklenmesi; beslenme saatlerinin huzurlu ve olumlu geçmesi için doğru bilinen yanlışları düzeltmek gerekir. Bu kitap size yol gösterecektir. Dr. Herdem Aslan Genç / Çocuk ve Ergen Psikiyatristi Ek gıda zamanı yaklaştığında her annenin kafası soru işaretleriyle doludur. Bu kitap sayesinde strese kapılmadan, hangi ayda ne yedirebileceğinizi ve

Soğuktan donmuş Çerkesler Karadeniz'e akın ediyordu gemilere bindirilmek üzere... Ağıtlar yakarak, gözyaşları denizlerin dalgasına karışarak gecenin karanlığında yol alırken gemi... Yıldızlarla süslü gökyüzü üzerlerine yorgan, Karadeniz'in dalgaları ise altlarına döşek olmuştu. Soçi'den yola çıkan gemilerin üzerine bulutlardan hüzün yağıyordu. Rüzgârlarda özlem vardı... Açlık ve sefalet vardı... Kardeşinin ölü vücudunu oturtup, onun payına düşen bir parça ekmeği de alıp yaşama tutunmak isteyen mülteciler va

Lezzet Atlası, Fevziye Sürmelinin düşlerini gerçekleştirdiği lokantanın ilk adımlarıdır. Ülkemizde Aşçıya ah çeken anlamına gelen Ahçı denmesine üzülen yemek yazarı, kendisini yemek tadıcısı olarak tanımlamaktadır. Bugüne dek nerede kaldı? diyeceğiniz bu kitap özlediğiniz lezzetleri size sunacaktır. Lezzet Atlası, kariyeri olan ama yemek yapmayı bilmeyen Bayanların, futbol fanatiği ama yemek yapmayı bilen Beylerin, yemeğin her çatalından ayrı bir zevk alan yemek üstatlarının, doymak için değil zevk almak iç

Zaman geçtikçe 'Davetsiz Misafir' benim için bir televizyon programı olmaktan çıktı. Gittiğim her il, çektiğim her bölüm, sıktığım her el, tattığım her aş değiştirdi beni İşini en iyi şekilde yapmaya çalışan bir program sunucusu, sahibinden; Türkiye'min dört bir tarafında anaların, ağaların, bacıların sofralarına konuk olan 'Davetsiz Misafir'e dönüştüm. Ustalar ile etleri keserken, çıraklarla türküler söyleyip ocakların başında saatlerce kuzuların pişmesini beklerken, Anadolu kadının hamurlu ellerine suyu d

Zaman geçtikçe 'Davetsiz Misafir' benim için bir televizyon programı olmaktan çıktı. Gittiğim her il, çektiğim her bölüm, sıktığım her el, tattığım her aş değiştirdi beni İşini en iyi şekilde yapmaya çalışan bir program sunucusu, sahibinden; Türkiye'min dört bir tarafında anaların, ağaların, bacıların sofralarına konuk olan 'Davetsiz Misafir'e dönüştüm. Ustalar ile etleri keserken, çıraklarla türküler söyleyip ocakların başında saatlerce kuzuların pişmesini beklerken, Anadolu kadının hamurlu ellerine suyu d

Mutfaklarımız aslında birer ecza deposu. Mutfaklarımızda bulundurduğumuz sebze, meyve ve diğer yiyeceklerin vücudumuz için hangi vitaminleri depoladığını, yediklerimizin hangi hastalığa karşı doğal bir koruma sağladığını bilmek, hepimiz için, sağlıklı kalabilmek adına büyük bir kolaylık olmaz mıydı? İşte bu kitap, sağlam kaynaklardan ve bu konuda çalışma yapmış güvenilir doktorlarımızdan bilgiler alarak hazırlanılan bir çalışma. Unutulmaması gereken bu ve bunun gibi kitapların bir tıp kitabı değil, doğru b