Lezzet Atlası, Fevziye Sürmelinin düşlerini gerçekleştirdiği lokantanın ilk adımlarıdır. Ülkemizde Aşçıya ah çeken anlamına gelen Ahçı denmesine üzülen yemek yazarı, kendisini yemek tadıcısı olarak tanımlamaktadır. Bugüne dek nerede kaldı? diyeceğiniz bu kitap özlediğiniz lezzetleri size sunacaktır. Lezzet Atlası, kariyeri olan ama yemek yapmayı bilmeyen Bayanların, futbol fanatiği ama yemek yapmayı bilen Beylerin, yemeğin her çatalından ayrı bir zevk alan yemek üstatlarının, doymak için değil zevk almak iç