2020 yılında, Covid-19 virüsü nedeniyle her şey alt üst oldu. Yaşadığımız bu Pandemi sürecinden birçok dersler çıkarttık. Herhalde en büyük farkındalık "Tarım" alanında oluşmuştur. Anladık ki, her işin başı ve sonu Gıdaya dayanıyormuş! Gezegenimiz üzerinde mevcut tarım arazilerinin doğru ve verimli kullanılması halinde 16 milyar insanı beslemeye yeteceğini biliyoruz.Ne var ki şu anda 8 milyar insana bile gıda ulaştırmada zorluklar yaşanıyor. Birçok yerde açlıklar, dengesiz beslenmeler bu yüzden ...